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真空包裝機是食品工業中一項非常重要的設備，它通過去除包裝空氣中的氧氣，創建一個真空環境，從而防止食品的腐敗和變質。這種技術不僅延長了食品的保質期，還提高了食品的衛生標準，成為食品行業中不可或缺的一環。

首先，真空包裝機通過避免食物與空氣接觸，減少了食物腐敗的可能性。食物中的微生物和酶需要氧氣來生長和分解食物，而真空環境創建了一個不利於微生物生長的環境。這樣食品中的營養物質得以保持在較長時間內不被破壞，從而保證了食品的質量和口感。

其次，真空包裝機還可以防止食品中的氧化反應，延長食品的新鮮度。食品中的脂肪和蛋白質在氧氣存在下容易進行氧化反應，進而產生惡臭以及對身體有害的化合物。通過真空包裝，食物中的氧氣被減少到極低的水平，有效地抑制了這些氧化反應的發生，從而延長了食品的保質期。

此外，真空包裝機還能夠提高食品的衛生標準。在真空環境中，微生物的生長速度大大降低，從而減少了食品被污染的風險。同時，真空包裝還能夠防止食品與外界接觸，抑制了細菌的滋生，從而減少了交叉污染的機會。

真空包裝機在食品行業中有廣泛的應用。例如，肉類、魚類和乳製品等易腐食品常常被真空包裝，以延長它們的保質期。此外，一些罐裝食品如咖啡、茶葉和餅干等，也經常通過真空包裝來保護它們的新鮮度和品質。

總結而言，真空包裝機在現代食品行業中扮演著重要的角色。它通過創建真空環境，防止食品腐敗和變質，延長了食品的保質期，同時提高了食品的衛生標準。透過真空包裝，消費者能夠享受到更長保質期、更新鮮的食品，同時減少了浪費，為食品行業的可持續發展做出了貢獻。

房租就佔了薪水的三分之一，讓很多租屋族哀號，日前有網友於客歲申請租屋補助，也審核經由過程，但遲遲沒等到入帳，是以上彀發問，沒想到今（19）日一口氣入帳5個月的津貼款。也有網友曬出存摺明細，收到1萬5000多元。

原po在Dcard發文表示，客歲9月申請租屋津貼，並於12月26日經由過程審核，同時也好奇上彀爬文，發現有人提到「1月15日可能會入帳」，但遲遲未收到讓他有些焦心，讓他有些焦炙焦慮，於是上彀詢問「有人收到津貼金錢了嗎？」直到今（19）日，原PO透露表現，三鼓已收到共5個月的津貼款，讓他又驚又喜。

文章曝光後，吸引許多租屋族留言表示「終於進來了」、「玉山銀行的方才入帳了」、「我也是12月底審核通過，從1/3等候到1/15」，還有網友泄漏，今天收到5個月的津貼津貼，每個月2400元，總金額約1萬2千元，入帳時候約凌晨1點30分擺佈 ，還有另外一名網友分享，本身收到6筆金錢入帳，劃分是2880元5筆和1301元1筆，總金額1萬5701元，備註欄還寫著「行政院發租金補」。

▼有網友收到總額1萬2千元的津貼款。（圖／翻攝自Dcard）

此外也有網友默示，「打德律風問，審定函16號寄出，估計1/19撥款」、「有打電話問過若是1/19沒有收到，就是1/22了，承辦人員說恰好卡在禮拜五，所以有些人的可能會1/22才發」。

針對恢弘租屋族，行政院推出「300億元中央擴大租金補助專案計畫」自今年7月3日至113年12月31日受理申請，只要年滿18歲便可申請，且不須房東贊成，遵照申請人身份和租屋縣市，供應每戶每個月2000至8000元不等的補助，若是獨身、新婚、育兒家庭、弱勢或學生等4類人還有別的加碼。今朝已逐一核准，跨越31萬人將直接匯入帳戶，最快19日就能到帳。

如有房錢補助專案及公益出租人等相關疑問，可於週一至週五上午8點至下午6點，撥打諮詢專線02-7729-8003，將會有專人接聽辦事。

▼內政部推出300億元中心擴大房錢補助專案計畫。（圖／翻攝自內政部）

（封面圖／東森新聞）

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